ホットサンドで作る山ハンバーガー
Description
山の上でも作れるホットサンドメーカーを使って焼いてのせるだけの簡単レシピです
山ごはん隊・トモミン
作り方
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1
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(下処理)玉ねぎは薄切りにカット、レタスはバンズパンの大きさに折り曲げる
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2
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トマトは輪切りで約2㎝ぐらいの太さでカットをする
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3
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ホットサンドメーカーにサラダ油を入れて中火の強さで玉ねぎをしんなりするまで炒める。炒めたら一度さらに取り出す
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4
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同じホットサンドメーカーで中火でハンバーグを焼きめがつくまで焼く。こちらも焼けたら一度取り出す
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5
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バンズパンに2枚とも中側になる方をマヨネーズとアウトドアスパイスをつけてした面だけホットサンドメーカーにのせる
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6
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その上にレタス、トマト、ハンバーグ、玉ねぎ、ケチャップ、フライオニオン、そして上にパンを添える
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7
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最後に火をつけて(中火)崩れないように両目パンを少しだけ焼く
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8
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両目温まったら完成
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コツ・ポイント
最後バンズや具材ごと焼く際に完全に閉じてしまうと潰れてしまうし、潰しが甘いと具材が溢れてしまうのでホットサンドメーカーを開けた状態で両目推しながらびっくり返すようにするのがポイントです
このレシピの生い立ち
このレシピは山と食欲と私の漫画をきっかけにオリジナルで作ってみました！たまたまバンズパンがスーパーに売ってたのを見かけて作ってみようと思いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山ごはん隊・トモミン
