豚こまボールの甘酢あんの画像

Description

豚こまを丸めて作る豚こまボール☆甘酢あんでいかがでしょうか☆クックパッドニュース掲載☆

材料 (4人分)

300g
◎下味調味料
大さじ1
◎酒
大さじ2
◎塩
小さじ1/3
◎胡椒
適量
☆甘酢あん
☆砂糖・醤油・酢
各大さじ2
小さじ2
100cc
適量

作り方

  1. 1

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    豚こまに◎の下味用の調味料を混ぜ込んで下味をつけておく

  2. 2

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    豚こまを一口大に丸める (20個くらい)

  3. 3

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    甘酢あんの☆の調味料は混ぜておく

  4. 4

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    フライパンを熱して油を入れる

  5. 5

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    丸めた豚こまを入れてコロコロ転がしながら弱めの中火で全体に焼き目をつける

  6. 6

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    中まで火を通す

  7. 7

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    弱火にして③の甘酢あんを入れる

  8. 8

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    そのまま弱火でとろみがでるまでよくかき混ぜて完成です♪

  9. 9

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    ☆「豚こまボール」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます

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  11. 11

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    クックパッドニュース掲載☆嬉しいです☆ありがとうございます

コツ・ポイント

時間があれば①の下味は10分ほどおくと良いと思います☆

このレシピの生い立ち

お弁当によく入れています☆
レシピID : 7680067 公開日 : 23/12/01 更新日 : 24/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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♪sakusaku♪
甘酢あんがしっかりとからんでとっても美味しかったです!!
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yuri0311
餡がダマにならなくて、簡単に作れるレシピ最高です🙆リピします✨
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有喜穂
豚こまを簡単でご馳走感たっぷりにとても美味しく頂きました(^^)もやしとピーマンを炒めそれにオンしました♪素敵なレシピに感謝♡
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かなりんココりん
トロッとした甘酢あんがいいですね!野菜ともピッタリ!簡単で美味しかったです!