なんちゃってトッポギ

トッポギてゆうよりお餅かな?

材料

*にんじん
1/2本
*キャベツ
2枚
ソース(☆)
大3
☆酒
大1
☆水
大2
お餅
2カット
適量
適量

1

<下準備①>
お餅をレンジでチンして軟らかくする。

2

<下準備②>
やわらかくなった
お餅に片栗粉をまぶして
親指くらいに丸めてお皿に並べる。

3

にんじん・キャベツはお好みのカットで!
細切りにすると雰囲気でます。

4

野菜がしんなりしたら、ソースを入れる。
お餅をいれて少し煮詰めたら
完成!

コツ・ポイント

お餅を入れてから煮詰めすぎると、形が崩れてくるの煮詰まってソースがからまったら、すぐにフライパンから取り出してください。
野菜はお好みで入れてください。

このレシピの生い立ち

ククックパットの表紙に載っていたピリ辛レシピを参考に作らせていただきました!
久しぶりにトッポギが食べたかったのですが、家にはないので冷凍庫にお餅があまっていたので応用してみました。
写真撮り忘れてしまいました。
レシピID : 768093 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

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