納豆タコライスの画像

Description

お肉の代わりに納豆とキノコで作ったヘルシータコライスです!!意外な組み合わせですが意外と美味しいんです!

材料 (4人分)

3パック
オリーブオイル
大1
ニンニク(みじん切り)
1かけ
1パック(小)
☆トマトダイス缶
1缶
☆コンソメキューブ(砕く)
1個
チリパウダー(または一味)
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら玉ねぎ・しいたけ・えのきを加えて炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら☆を加え、煮立ったら弱火で少し煮詰め、納豆を加える。

  3. 3

    ひと煮立ちしたらチリパウダー・塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、レタス・トマトを添える。③を等分してかけ、ピザ用チーズをたっぷりのせる。よく混ぜて食べるのがオススメ。

コツ・ポイント

女子受けがいいです!好みはあると思いますが・・・
やはり匂いはしてしまうので出来たら早めにお食べください!

このレシピの生い立ち

前に本に載っていたレシピで、以来ときどき作るレシピです。
レシピID : 768258 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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