粉ふき芋の簡単肉味噌がけ

じゃがいもは大きめにカットし、水から茹でる。

湯を切り、粉ふき芋にする。

器に盛り、胡椒【分量外】をお好みでふる。

中火にかけ、絶えずかき混ぜながら加熱し、水溶き片栗粉で仕上げる。

3に5をかける。