たけのこと生ハムのカマンベールチーズ焼き

たけのこと生ハムのカマンベールチーズ焼きの画像

Description

香ばしく焼いたたけのこに、塩気のある生ハムとカマンベールチーズが相性◎おつまみにもぴったりのひと品です♪

材料 (2人分[20分])

6枚
オリーブ油
大さじ1
少々
あらびき黒こしょう
少々
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    たけのこは穂先と根元に切り分け、穂先はくし切りに、根元は1.5cm幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    カマンベールチーズは6等分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を引いて中火に熱し、<1>を並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、塩、あらびき黒こしょうをふる。

  4. 4

    耐熱容器に<3>、生ハムを交互に重ねて入れ、<2>を所々にのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    パセリを散らす。

コツ・ポイント

たけのこはしっかり焼き目をつけると香ばしくなります。
生ハムの塩気やチーズのコクが、たけのこのうまみを引き立てます。
トースターによって加熱時間が異なるので、様子をみながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

旬のたけのこをオリーブ油で風味よくソテーし、塩気のある生ハムやカマンベールチーズを合わせてお手軽にアレンジしました☆
レシピID : 7683928 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

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