たんぱくしっかり！コーンスープ

Name: たんぱくしっかり！コーンスープ
Yield: 2人分
Ingredients: コーンスープの素（粉末） 2袋; 牛乳 300ml; ドライパック大豆 50g; ツナ缶 1缶; ミックスベジタブル 50g; ぶなしめじ 50g

Description

寒い冬においしいたんぱく質がしっかりとれるスープ♪朝ごはんにもおすすめです！

秩父市

材料（2人分）

コーンスープの素（粉末）

2袋

牛乳

300ml

ドライパック大豆

50g

ツナ缶

1缶

ミックスベジタブル

50g

ぶなしめじ

50g

作り方

1

しめじは石づきを除き、ほぐす。ツナ缶は、油を軽くきっておく。
2

鍋にツナ、ミックスベジタブル、しめじ、大豆を入れ、炒める。
3

牛乳を入れ、沸騰しない程度に弱火で温める。
4

牛乳が温まったら、コーンスープの素をだまにならないようかき混ぜながら少しずつ加える。
5

【電子レンジでも♪】①耐熱容器に具材と牛乳を入れ、600Wのレンジで1分半加熱する。
6

②スープの素を加え、よくかき混ぜ、もう1度600Wのレンジで1分半加熱する。（様子をみながら調節して加熱してください）

コツ・ポイント

栄養素量（1人分）
エネルギー：328キロカロリー
たんぱく質：17.5g
脂質：18.8g
カルシウム：213㎎
食塩相当量：1.5g

このレシピの生い立ち

1品でいろいろな食品が食べられ、たんぱく質やカルシウムをとることができます。成長期のお子さんや高齢者のフレイル予防などにおすすめです。

レシピID : 7685435 公開日 : 23/12/07 更新日 : 23/12/07

このレシピの作者

秩父市

埼玉県秩父市のキッチンです。秩父市では「健康ちちぶ21（秩父市健康づくり計画・食育推進計画）」をもとに健康づくり事業や食育推進に取り組んでいます。秩父市のキッチンでは秩父地域の食材を使ったレシピや郷土料理、赤ちゃんから大人まで美味しく食べられる健康レシピを紹介していきます。毎日の食事にぜひお役立てください♪

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年3月2日

初れぽ

ふたごゆき

しめじを切らしていて椎茸で作♪タンパク質がしっかり摂れるのいいですね♪美味しかったです♡

#タンパク質たっぷり #絶品コーンスープ #具沢山で美味しい

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