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法蓮草とえのきのゆかり和え　

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Description

いつもの和え物を"ゆかり"で

材料 （2人分）

法連草
200ｇ
えのき
50g
★ゆかり
小さじ1
★砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    法連草は、熱湯でゆでて、冷水に取り、水気をしっかり絞る。3cm長さに切る。

  2. 2

    えのきは、石づきを切り落とし、3等分にする。耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    ボウルに①、②を入れて、★を入れて和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】81g

このレシピの生い立ち

法連草をゆかりで和えました。
レシピID : 7685712 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/05

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

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法蓮草とえのきのゆかり和え　
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