ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単
Description
どうき・胸が苦しい・疲れやすい・動くと症状がひどくなる・不安・集中力の低下にじゃが芋がおすすめ♪心気虚弱神志の不安定に
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料を用意する。じゃが芋は2mm幅に切り、水にさらして、水気を切っておく。
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2
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フライパンに油大さじ１を入れて熱し、玉ねぎ薄切りを炒め、
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3
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ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、塩コショウして、皿に取る
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4
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同じフライパンに油大さじ１を入れて、じゃが芋を炒め、軽く塩コショウして
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5
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鍋にビールを入れて、1/3の量になるまで煮詰めます
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6
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耐熱容器に、油を薄く塗って、じゃが芋1/2量を平らに入れる
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7
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ひき肉と玉ねぎを炒めたものを重ねます
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8
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じゃが芋1/2量を重ねます
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9
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一番上に、じゃが芋をのせて、ビールを回しかけて、
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10
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180℃のオーブンで20分焼きます
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11
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あれば、パセリをかけて、出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
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