オーブンで春巻き
作り方
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1
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豚肉を適当な大きさに切っておきます。
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2
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ピーマン、サヤインゲン、人参も同じく準備します。
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3
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キクラゲはさっと湯通しをして、細く切っておきます。
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4
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フライパンに米油を少し入れ、材料を炒めます。塩、こしょう、中華味の素を入れ、味付けをします。
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5
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ザラザラした面に4の具をのせます。
くるっと巻いて、閉じます。
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6
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グリルプレートに5を並べます。
春巻きの皮の表面に油を塗ります。
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7
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この刷毛で塗りました。
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8
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上からヒーターが出ているので、一番火力が強い上段に入れます。
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9
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グリルモードで14分焼きます。
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10
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裏返して5分焼きます。
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11
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美味しそうに焼けました。
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12
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辛子醤油で頂きます。
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コツ・ポイント
揚げないで春巻きを作るので、 ヘルシーですね。
このレシピの生い立ち
春巻きは面倒ですよね。
揚げると後片付けも大変だし・・・・。
で、簡単にオーブンで作ってみました。
揚げると後片付けも大変だし・・・・。
で、簡単にオーブンで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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