大人のポテサラ【ベーコンザクザクチーズ】
Description
2023,12,14人気検索トップ10！
いつものポテサラのバージョンアップレシピ。ザクザクチーズがアクセント。
いつものポテサラのバージョンアップレシピ。ザクザクチーズがアクセント。
kinacoloco
作り方
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1
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じゃがいもは水洗いして，丸ごとラップをしてレンジで500w4分×2回
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2
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熱いうちに皮を剥いておく
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3
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ベーコンは角切り
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4
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玉ねぎは細切り
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5
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ベーコンがカリカリになるまで炒めたら取り出して，ベーコンから出た油 油で玉ねぎを炒める
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6
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とろけるチーズをフライパンで溶かし，ぐつぐつして色が変わるまで触らずに焼く（冷めたらパリパリになる）
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7
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じゃがいもを粗めに潰したら，ベーコンと玉ねぎ，➊を入れて混ぜ合わせ，チーズを砕いてトッピングしたら完成
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コツ・ポイント
じゃがいもは切らずに、丸ごとチンした方がホクホクで甘味が増します！
このレシピの生い立ち
一味違ったポテサラを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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