ノンオイル!蒸し野菜の醤油和え✿

ノンオイル!蒸し野菜の醤油和え✿
残り野菜でも大丈夫!蒸して柔らかくなるし甘い野菜が食べられますよ♪

材料 (2人分)

キャベツ
芯の部分二つかみくらい
きのこ
お好きな物お好きなだけ
油揚げ
1/2枚
大さじ1・1/2

1

油揚げを太めの短冊に切る。キャベツは一口大に切る。

2

油をひかずに油揚げを両面こんがりと焼き、その中にキャベツときのこを入れて蓋をし、蒸し焼きに。

3

弱火で10分くらいたったら取り出して、だし醤油で和える

4

お好みで七味を振って出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツ、きのこから水分が出るので水を入れずに蒸しても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

生野菜って気分じゃなかったので蒸し野菜で。
レシピID : 769169 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/11/08

写真

味付けシンプルでヘルシーなのが凄く嬉し~い♡凄く美味しかったゎ♡

モコブーママ

いつもありがとうございます!美味しくて良かった~

09/08/26

First tsukurepo mark
写真

残り野菜で☆だし醤油で和えるだけなんて簡単♥美味しかったです♪

あやプチ

やっぱり簡単が一番! つくレポありがとうございます!!