詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

畑の大根丸ごと一本＆豚角ロース肉♡煮付け

畑の大根丸ごと一本＆豚角ロース肉♡煮付けの画像

Description

畑の大根消費　_φ(･_･

材料

大根
一本（900g)
 
豚ロース肉
350~400g
水
550cc
酒
50cc
味醂
100cc
砂糖
大匙2
白だし
80cc
醤油
20cc
摺生姜
10g

作り方

  1. 1

    大根は適当な大きさに切り…

  2. 2

    写真

    豚肉､少々の油を引き､軽く焼き目をつけ…

  3. 3

    写真

    大きめの鍋に入れて沸騰したら中火

  4. 4

    写真

    大根が少し透き通ってきたら調味料加え強火で沸騰させ…

  5. 5

    写真

    後は中火でコトコト
    沁み沁み確認10分ほどでしょうか

    後は蓋をして予熱で更に沁みさせて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根豊作♪
レシピID : 7692051 公開日 : 23/12/09 更新日 : 23/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
noufumama
畑の大根丸ごと一本＆豚角ロース肉♡煮付け
by noufumama