玉ねぎだけで！カリカリお焼き

Name: 玉ねぎだけで！カリカリお焼き
Yield: 1〜2人分
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個（130g）; 小麦粉 大2; 片栗粉 大1; オリーブオイル 大1; 鶏がらスープの素 小1/4; 黒こしょう 少々

Description

玉ねぎの美味しさをシンプルに味わえる、カリっと香ばしいチヂミ風のお焼きです。簡単なので、おつまみにも！

1/2個（130g）

大2

大1

オリーブオイル

大1

鶏がらスープの素

小1/4

黒こしょう

少々

揉み込むことで玉ねぎから水分が出るので、水を入れなくてもまとまります。あまり大きくすると面を返しにくいので、この分量で6枚位を目安にしてください。押さえて焼くことで、表面がカリッと仕上がります。片栗粉を米粉に替えてもOKです。

常備していることが多い玉ねぎだけを使って、簡単でおつまみになる一品を考えました。

レシピID : 7694752 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/13