簡単★ありもので★ミルクスープ
作り方
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1
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ベーコンは細めに切る。具材は食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にバターを入れて火にかける。ベーコンとその日家にある具材をいれ、軽く炒める。
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3
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★の材料を入れて5分程煮込んだら完成!
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4
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(メモ)材料によっては、しっかり炒めて、10~20分煮てください。
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5
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(メモ)材料を細かく切り、シーフードミックスを放り込んで。これはクラムチャウダーと主張することもあります。
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コツ・ポイント
具材は好きなだけ。煮込み時間が少なくすむので、ベーコンとほうれん草がお気に入りです。人参があると映えます。
このレシピの生い立ち
MIXベジタブルと牛乳をドバドバ入れて煮込んでたのですが、もう少しちゃんとしようと思いました。