青梗菜とわかめの卵スープ

青梗菜はさっと茹でて、適当な大きさにきっておきます。

わかめは塩抜きをして、適当な大きさにきっておきます。

水400ccに中華味の素を入れ、塩、コショウも少し入れ、沸騰させます。

盛り付けて頂きます。