ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め
Description
油をひかず、素材の油分で炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。
材料
(1皿分)
作り方
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1
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□キャベツをザク切りにする。
●フライパンを熱する。
●豚肉、砂糖を入れ、表面を数分炒める。
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2
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●キャベツ、酒を入れる。
●フタをし、4分ほど蒸し焼く。
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3
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●つゆを加える。
●混ぜ合わせながら、水分を飛ばす。
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4
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●器に盛る。
●刻み海苔をのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●つゆは、「ミツカン 大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」を使用しました。
●つゆは、「ミツカン 大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」を使用しました。