椎茸 しめじ 大根の味噌汁^^

大根は細切り、またはスライサーで切る。

椎茸は、薄切り。しめじは大きければ食べやすい大きさに切る。(今回はヒラタケです)

鍋に水、だし、具材を入れて煮る。