鶏胸肉とキャベツがっつり炒め
DJ5ON2ON☆
作り方
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1
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鶏胸肉の皮を剥いで、削ぎ切りにして
○印調味料に漬けて、冷蔵庫で1時間以上漬けて置きましょう。
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2
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キャベツを切ります。
※調味料を合わせて置きます。
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3
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❶の鶏胸肉に片栗粉をしっかりまぶして、フライパンに油を引いて両面キツネ色になるまで焼きます。お皿に出して置きます。
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4
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❸のフライパンそのままで、油を引いてキャベツを塩コショウしながら焼きます。
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5
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❸の鶏胸肉を❹に戻して、❷の合わせ調味料を入れて、煽るか混ぜて完成です。
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6
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器に盛って出来上がり！
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コツ・ポイント
キャベツを炒める時はサッと炒めて、水気が出ない様に頑張りましょう。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉とキャベツが安価だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
5件
(5人)
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