茹で野菜のリースサラダ
作り方
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1
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今回は「電気圧力鍋<TIGER COOKPOT>COK-A220」を使用します。
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2
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じゃがいもは2cm角に切る。ウインナーは斜めに3等分する。ブロッコリーは小房に分けて塩とオリーブオイルを絡めておく。
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3
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内なべにじゃがいも、水、洋風スープの素を入れ、本体にセットして、ふたを閉める。
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4
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『マニュアル:高速・強』を選び、加熱時間を10分に合わせ「スタート|決定」を押す。
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5
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調理が終わったら、「取消」を押さずにふたを開け、ブロッコリーとウインナーを入れて、ふたを閉める。
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6
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ダイヤルを回して追加の加熱時間を5分に合わせ、「スタート|決定」を押す。
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7
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できあがったら、ざるにあげて汁気をきり粗熱をとる。
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8
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大皿にベビーリーフ、7、半分に切ったミニトマトを彩りよくリース状に盛りつける。
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9
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マヨネーズ、粗びき黒こしょう、フライドオニオンをかける。
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コツ・ポイント
星の形に抜いたチーズを飾るとクリスマスらしくなります。
このレシピの生い立ち
「電気圧力鍋<TIGER COOKPOT>COK-A220」は1台10役!
マニュアルモードの「高速」を使って10分で
ジャガイモもホクホクに。
マニュアルモードの「高速」を使って10分で
ジャガイモもホクホクに。
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