子供と一緒に　簡単シュウマイ　(２種類）

玉ねぎを微塵きりにし、ボールに入れ、片栗粉をまぶす

(１)のボールに、豚挽き肉、貝柱の缶詰めを水分ごと、＊以外の調味料をいれ、混ぜる。

混ぜる行程は子供に任せ、その間に、たけのことしいたけを微塵きり。もう１つボールを用意し、＊印のものを全て入れる。

残りは、(３)のボールに入れ、混ぜる。
シュウマイの皮は、半分に切手から、千切りにする。

ピンポン球くらいの大きさに丸め、千切りの皮に転がし、皮を全体に貼り付ける。

蒸し器に入れ、１２～１３分蒸す。