ツナ明太子パスタの画像

Description

ツナの明太子のいいとこどりパスタです。タラスパ飽きたら是非お試しくださ〜い!

材料 (2人分)

200〜250g
オリーブオイル
適量
おろしニンニク
4cm
半玉
1缶
明太子
2腹
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋に塩を入れ、時間通りにパスタを茹で始める

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ったらスライスした玉ねぎを入れ、透けるまで炒める

  3. 3

    ツナを汁ごと入れ、ほぐした明太子を入れて軽く炒める。パスタの湯をおたま2杯分入れ、乳化させる。めんつゆで味を整える

  4. 4

    湯だったパスタを3に入れて和え、お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前福岡土産の「めんツナかんかん」で作ったものを、有り合わせで作り直してみました。もう少し辛みが欲しい方は、ニンニクと一緒にお好みで豆板醤を加えてください!
レシピID : 7702068 公開日 : 23/12/21 更新日 : 23/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kanachio★
あまった豆苗も入れました^ ^簡単で美味でした♡また作りますね!

つくれぽありがとうございます!豆苗も絶対合いますね!美味しそうですっฅU•ﻌ•Uฅ