ピリ辛？ネバトロ♪ざるうどん

うどんを茹でている間に、つけ汁をつくる。
長ネギ、大葉を薬味用にカットし、キムチは一口サイズにカットする。

納豆をまぜまぜして、めんつゆ（一回りくらい）とごま油をいれて味付ける。
※つけ汁なので濃い目に味付ける。

カットした薬味とキムチを納豆にいれ、よく混ぜて、水をいれて味の濃度を調整をする。