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【簡単！】鮭と野菜のオーブン焼き

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Description

切って乗せて焼くだけで、簡単にメインのおかずになります！
彩りも綺麗なので、クリスマスやパーティー料理にもおすすめ✰

材料 （4人分）

鮭
4切
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2〜1玉
キャベツ
1/6玉くらい
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー、乾燥バジル
適量(なくてもOK)
オリーブオイル
適量
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    バットや耐熱容器にオーブンシートを敷く。
    無い場合は、直接天板にシートを敷いてもOK！

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切って並べ、クレイジーソルト、ブラックペッパーを振る。

  3. 3

    写真

    鮭の両面に薄く小麦粉をつけ、野菜の上に乗せる。(省略可)

  4. 4

    写真

    バジルとオリーブオイルを全体にまんべんなくかけたら、180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼いて完成！

コツ・ポイント

•今回は冷蔵庫にあるもので作りましたが、芋類、きのこなどもおすすめです！
•根菜類は大きく切ると熱が通りにくいので、小さく薄く切るか、軽くレンチンしておくと◎
•鮭じゃなく鶏肉でも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

手抜きで！
レシピID : 7703225 公開日 : 23/12/23 更新日 : 23/12/23

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【簡単！】鮭と野菜のオーブン焼き
by kne_27