レバーのマーマレード煮の画像

Description

臭みのない食べやすいレシピです。
マーマレードの代わりに柚子ジャムでも美味しかったですよ。

材料 (2〜3人分)

200g
50cc
醤油
大1/2
 

作り方

  1. 1

    レバーは水で揉み洗いをした後、ひたひた塩水に20分程度つけておく。

  2. 2

    鍋にレバーを入れ,茹でこぼす

  3. 3

    マーマレード、醤油、水を入れて火にかけ、水分がなくなるまで煮る!

コツ・ポイント

知り合いの栄養士さんに教えていただきました。
臭みゼロで子供にも人気です!

このレシピの生い立ち

知り合いの栄養士さんに教えていただきました。
子どもにも人気です!
レシピID : 7703468 公開日 : 23/12/23 更新日 : 23/12/23

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