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鍋に水・カツオ・昆布を入れ強火で沸騰したら、あくを取り、弱火で5分ほど。
火を止め、カツオが沈み、少しさめるまで置く。
濾したら、鍋に戻し、★を入れ出来上がり。
梅入り美味しそうですね!つくっていただきありがとう♪
つくれぽありがとう。手作りだと安心して飲み干せますよね!
つくれぽありがとうございます!きれいな黄金色ですね~
ありがとうございます!自分で盛り付けるのかな?たのしそう