鶏肉と野菜のカレー炒め【入賞レシピ】
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもを、あらかじめ加熱して調理することで手際よく作ることができます。
学校給食で提供されている献立ではありませんが、おいしいのでぜひおためしください。
学校給食で提供されている献立ではありませんが、おいしいのでぜひおためしください。
このレシピの生い立ち
受賞者コメントより(抜粋)
「栄養バランスがいいメニューにしたかったので野菜だけでなく、鶏肉を加えてタンパク質が摂れるようにし、味はカレー粉を使って食べやすくなるよう工夫しました。」
「栄養バランスがいいメニューにしたかったので野菜だけでなく、鶏肉を加えてタンパク質が摂れるようにし、味はカレー粉を使って食べやすくなるよう工夫しました。」