レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ

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Description

材料をチンしてあとは和えるだけでとっても簡単に完成!あまくて柔らかい白菜にツナ&味噌入りのコク旨マヨネーズが美味しい♡

材料 (2人分)

200g(約2〜3枚)
5g(約大さじ1.5)
1缶(70g)
マヨネーズ
大さじ1
味噌
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は1cm幅の細切りにする。
    乾燥ひじきは戻しておく。

  2. 2

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    白菜、ひじきを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。

  3. 3

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    ボウルにツナ缶、マヨネーズ、味噌、しょうゆ、砂糖、白ごまを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    粗熱がとれたら2の水気をしっかりとしぼり、3に加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・火の通り具合をみて、加熱時間は調整してください。

・白菜の芯の部分は小さめに切ると火が通りやすくなります。

・水気はしっかり切ってから和えてください。

・お使いの味噌の味に合わせて使用量は調整してください。

このレシピの生い立ち

レンジだけで手軽に作りたくて考えました。栄養がとれるよう、ひじきを使用しました。
レシピID : 7709407 公開日 : 23/12/31 更新日 : 23/12/31

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