パパこし餡で作るお汁粉の画像

Description

お正月に作るお汁粉
既製品のこし餡で簡単に作れます
子供達に大好評

材料 (4人分)

4個
300cc
300g
砂糖(こし餡の種類により調節)
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    こし餡に同量の水を加え溶かします
    (メーカーの分量があればそちらでお願いします)

  2. 2

    写真

    砂糖、塩を加え、沸騰したら弱火から中火の間にして5分煮詰めて完成

  3. 3

    餅は魚焼きグリルにアルミを敷き(剥がしやすくなる)我が家は5分途中裏返します
    電子レンジはこちら
    ID 7713370

コツ・ポイント

・こし餡の種類によって砂糖はなくても大丈夫です(今回は甘みを抑えた餡を使用しました)
・あんこはゴムベラで焦げないように掻き回しながら煮詰める
・必要以上に煮詰める必要はありませんが、沸騰させただけだと水っぽい(好みの人はこのままでどうぞ)

このレシピの生い立ち

お正月シリーズ
お餅シリーズ
レシピID : 7711351 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/01/08

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