さっぱり~:*:長芋のネギ塩レモン:*:の画像

Description

シャクシャク長芋とネギ塩レモンダレをモミモミ♫♥♫
レモン味がとってもさっぱり爽やかな一品です。

材料

200g(約10㎝分)
15㎝
1本
★ポッカレモン100
小さじ2
★塩
小さじ1/3
★粉末昆布茶
小さじ1/2
★おろしにんにく(チューブ)
適量
★ごま油
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギは5㎝長さに3等分し、白髪ネギを作り水にさらす
    中の芯の部分は他のお料理に使ってね。

  2. 2

    写真

    長芋を5mm厚さの短冊切り、または拍子切りにし、破れにくいビニール袋に入れる。①のネギと刻んだ青ネギも加える。

  3. 3

    写真

    ★の調味料をすべて加えてモミモミ♬
    (↑ポッカレモン100)

  4. 4

    10~20分そのまま(夏期は冷蔵庫に入れて)おく。

  5. 5

    水気をきって器に盛る。刻み海苔をかけます♡

コツ・ポイント

長芋は堅いのでビニール袋は丈夫なものを使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

ポッカレモン100のモニター当選がきっかけ。
今まで作っていたレシピですが、分量を量ってレシピupしてみました♡
レシピID : 771167 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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komugiko4
ネギ塩レモン、さっぱりでおいしいです〜♡

今回も美味しそうなおかずたくさん❤これも作ってもらえて感謝✿

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白いぐれーぷ
長芋の新しい食べ方知りました。ひと手間で美味しくなりますね♫

きゃ~っ!ぐれーぷちゃんこちらにもレポくれてありがとう~❤❤

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こひよこ
新しい山芋の食べ方ですね。さっぱりしていて、どんどん食べられます

嬉しいつくれぽ、コメントに感謝です~♡有難うございます✿

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ユーロン
漬けるほど美味しくなって❤レモン風味がさっぱり~♪めっちゃ旨ぁ~

人参も入ってるね~!めっちゃ嬉しいれぽ、ありがとぉ~♡