抹茶バナナあんバタースクエアケーキ♡
作り方
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1
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材料を計量して準備する。
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2
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バターをレンジで15秒位チンしてボウルに入れなめらかになるまで混ぜる。
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3
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グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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卵液(溶いた卵)を少しずつ混ぜ、なじませながら加える。
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6
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ホイップした生クリーム、あんバターも加えかるく混ぜる。
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7
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スクエア型にクッキングシートを敷いて生地を入れ表面を平らにする。バナナをランダムに埋める。
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8
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180℃に予熱したオーブンで30分焼く
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9
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表面の半分に粉砂糖を散らす。
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10
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しっとり美味しく焼けました。
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コツ・ポイント
あんバターと生クリームはざっと混ぜる。
このレシピの生い立ち
抹茶とあんバターで甘いスイーツを作ろうと思い冷凍庫にバナナがあったのでトッピングしました(o^^o)