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フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き

フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼きの画像

Description

甘味が最高に美味しい白菜！豚バラ肉から出る脂が美味！フライパン蒸しです♡

材料

白菜
1/8玉
卵
2個
水
50㎖
黒胡椒
お好みで
ポン酢
お好みで
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は千切りの太めで切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに白菜を敷いたら豚バラを広げてかぶせます

  3. 3

    卵を落とす場所に、くぼみを作り、卵を割り入れて回りに水を入れて蓋をして中火で肉に火が通るまで蒸します。

  4. 4

    写真

    フライパンのままテーブルに♪後はお好みの味でお試し下さいね♡

コツ・ポイント

主人はポン酢が良かったみたいです♪私は黒胡椒とレモン汁で頂きました。卵の黄身を割って野菜にまとわして～
余熱で固まらない様に早めに蓋を空けてね

このレシピの生い立ち

蒸した野菜が食べたいとリクエストが来たので、豚バラと卵で、メインに♪
レシピID : 7713558 公開日 : 24/01/06 更新日 : 24/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月31日
初れぽ
写真
ポメちょん
これすっごく美味しい〜♡簡単につくれてヘルシーで嬉しい＾＾
#フライパンひとつで #優しい味

おはようございます♪(*^^*)これ！すっごく美味しい～のお言葉がすっごく嬉しい～ 簡単でヘルシーっていいよね♡レポ有難うです♡

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たかたかきよきよ
フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き
by たかたかきよきよ