ヘルシー☆鶏カツ☆

ヘルシー☆鶏カツ☆
時間がたってもサクサク・やわらか♪これもベジフルーツオイルのおかげです。

材料 (4人分)

材料名
分量
鶏胸肉
2枚
◎酒
適量
◎塩
適量
△天ぷら粉
適量
△水
適量
適量
日進ベジフルーツオイル
適量

1

鶏胸肉を一口大削ぎ切りに。

2

ビニール袋に1と◎を入れ揉みこむ。

3

2に△を入れ揉みこむ。

4

別のビニール袋にパン粉を入れ3を投入。

5

フライパンに日進ベジフルーツオイルを1~2センチ入れ中火で4をこんがりキツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

揚げすぎないように注意してください。今回はすべて適量表示ですいません。

このレシピの生い立ち

日進ベジフルーツオイルのモニターに当選!!いつもの鶏カツに使ったら・・・。
レシピID : 771439 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

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