カオマンガイ

フォークで鶏肉に穴をあけたあと、塩・こしょうをふる。

米を洗い炊飯器に入れ、顆粒中華だし・おろしにんにく・すりおろししょうが・酒を加え、米の分量の線まで水を入れてよく混ぜる。

２の上に１の鶏肉を乗せて炊飯する。

きゅうりは斜めに切り、ミニトマトとレタスは食べやすい大きさに切る。

炊飯が終わったら、鶏肉を取り出し一口大に切る。

ごはん、鶏肉、付け合わせ野菜を盛り付け、タレをかける。