舞茸と白菜入りのカツ煮
作り方
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1
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麺つゆ、水、砂糖、味醂を入れる
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2
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薄切りにした玉葱を入れ火にかける
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3
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3cm幅に切った白菜とほぐした舞茸を入れる
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4
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火が通ったら一口サイズに切ったカツを入れる
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5
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溶き卵を全体に回し掛け蓋をする
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6
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玉子に火が通ったら出来上がり
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7
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ごはんに乗せればカツ丼♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家に余ってた物で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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