☆キウイとりんごのジャム☆美味しいよっ♪

☆キウイとりんごのジャム☆美味しいよっ♪
2010.12話題入り♪ 相性バッチリのキウイとりんごのフルーティーなジャムです♪ プレゼントにも喜ばれます^^♡

材料 (瓶1個 と少々)

キウイ
2個
りんご
1個
100g (正味の25~30%)
生レモン汁
半個分(大さじ1)
 ★ホーロー鍋
 ★木べら
 ★保存ビン(煮沸したもの)
りんごの変色防止用の薄い塩水を適量準備

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りんごは縦に8等分、キウイも縦に4等分にして薄切りにする♪
りんごはカットしたら、塩水に放して変色を防ぎます♪ 

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水切りしたりんごとキウイ、他の材料を全部お鍋に入れて、1時間ほど置く♪
たくさん水分が出ます♪ 画像わかるかな^^;

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中火でぐつぐつ、木べらで混ぜながら12~15分煮ます♪
水分が少なくなるまで♪

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少量を小皿にとって、冷ましてみてね♪
ちょっとゆるいぐらいでOK!!!
早いかな?って感じで大丈夫です♪

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熱いうちにビン詰めします♪ 煮沸消毒した瓶を使ってくださいね♪
完成です~^^♪
1瓶+少々 出来ました♪

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2010.12.28
お陰様で10人話題入りさせて頂きました^^♡
皆さんに感謝です❤ありがとう❤

コツ・ポイント

お砂糖はグラニュー糖がオススメです^^♪ あっさりしたジャムができます♪  なければ上白糖でも大丈夫ですよ❤
お砂糖をたくさん入れると甘甘になりますが日持ちがしますよ♪25~50%でお好みで(^^)

このレシピの生い立ち

実家でキウイをたくさん栽培してるので、保存用にジャムにしました! 
レシピID : 771549 公開日 : 09/03/29 更新日 : 10/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (56人)

18/07/06

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りんごたっぷり入れました。このジャムのファンが多くて配ります!

リルキー

皆様に好評頂けて嬉です^^美味しそうですね♪有難う♥また是非

18/05/22

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組み合わせるの初めて!りんごだけより、キウイの酸味がおいしい!!

さーぁ

この組み合わせ美味しいですよね^^♪嬉れぽ有難う♥また是非

18/03/23

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何度もリピ♪大好きレシピお友達たくさんにプレゼントしてます

パピオ

いつも有難う^^♥お友達も喜んでくれますね♪イイね♪また是非

18/02/22

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自家製ヨーグルトで食べています。キウイの食感が良いですね^^

へいべい

ヨーグルトと相性バッチリですよね^^♪嬉れぽ有難う♥また是非

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