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かぼちゃは種とワタを取り除く。耐熱容器に入れラップをし600wで4分加熱したら熱いうちにマッシャーで潰す
しいたけは1.5cm角に切りフライパンにバターを入れ熱し強火で炒め、塩を振って冷ましておく
ボウルに無塩バターを入れなめらかになるまで混ぜる
そこにホットケーキミックスを加え、切り混ぜたら、かぼちゃとしいたけと牛乳を加えひとまとまりにする
6等分にし、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃予熱のオーブンで17分ほど焼く
オーブンから取り出し、お好みでかぼちゃの種をトッピングしたら完成✨
クックP9O0BZ☆
