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ピーマンの頭とおしりを切り落とし、種を取ったら二等分に切る。（大きい場合は三等分）
玉ねぎはみじん切りにし、シーチキンは油をきってボウルに入れ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
ピーマンの内側に小麦粉を少量つけ、●の混ぜ合わせたものを詰める。
フライパンに油を熱し、ピーマンを乗せて蓋をして弱火で焼く。焦げ目がついたら裏返してさらに焼く。
裏側も焦げ目がついて、ピーマンがしんなりしてきたら出来上がり！
赤ピーマン使うと彩りがいいですね♪
パプリカだと色が綺麗で食卓も華やかになりますね♪
ありがとうございます♪これホントおいしくて大人気です☆
ありがとうございます♪おいしいですよね☆
黒髪りん子
黒髪りん子
