コーンスープ☆給食メニューの画像

Description

コーンの甘みとつぶつぶした食感が楽しめるスープです。

材料 (4人分)

600ml
★白ワイン
小さじ1
★薄口醤油
小さじ2
★塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    材料を切る。

  2. 2

    鍋でベーコン、玉ねぎ、人参を軽く炒めたあと、水を入れて煮る。

  3. 3

    ②に火がとおったら、チンゲンサイ、冷凍コーン、クリームコーンを入れて煮る。

  4. 4

    ★を入れて味をととのえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜が苦手な子どもでも食べられるように、コーンを入れてほんのり甘いスープにしました。
レシピID : 7716166 公開日 : 24/01/19 更新日 : 24/01/19

このレシピの作者

三原市学校給食
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三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/

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