どうやっても美味しくなる　カルボナーラ

玉ねぎは細切り、ベーコンは長く角切りにしておく。にんにくはみじん切りでもどんな切り方でも良いので、切っておく。

オリーブオイルを入れ、ニンニクを軽く炒めたら、①のベーコンと玉ねぎを火が通るまで炒める。

パスタを茹でておく。

熱が通ったら火を止めて、卵黄を入れて軽く混ぜる。

③のパスタを入れて、軽く混ぜる。

粉チーズや追い粗挽き胡椒で最終確認して、完成！