食日記/白菜とササミの親子丼の画像

Description

出汁はおでん。具材は投稿してないけど、雑煮の余りですね

材料 (1人分)

出汁(別レシピ)
50cc
醤油
大さじ一杯
50g
一個
120g

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にざく切りした白菜、出汁、醤油を入れ過熱

  2. 2

    写真

    そぎ切りしたささみを乗せて過熱、白くなったら返す

  3. 3

    写真

    かき混ぜたたまごを入れ、蓋をし、1〜2分過熱し、ご飯に乗せれば、完成です

コツ・ポイント

鳥ささみに余り火を入れ過ぎないで

このレシピの生い立ち

家族には雑煮。おでん用の出汁が少ないので、自分用に親子丼ですね
レシピID : 7718782 公開日 : 24/01/12 更新日 : 24/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート