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冷凍うどんは、レンジで解凍しておく。ごま油で豚バラ肉を炒める。
ざく切りキャベツ、細切りピーマン、細切りにんじんを加えて炒める。
野菜がしんなりしたら、生姜チューブ、うどん、醤油、酒、だしパックの中身を入れてよく混ぜる。
白ごま、胡椒をかけて完成!
嬉しいコメントありがとうございます!少しずつ余っている野菜を使うのにもちょうど良いですよね!