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うどんを表記通り茹でる。
ザルに①を出しておく。
鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させ、水溶き片栗粉を入れ、混ぜる。
沸騰したら、といた卵を回し入れ卵が固まってきたら②を入れる。
器に盛り付けて完成！！
ryuan1027
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