ベイクドチーズ★☆★ふんわりクリーミー♪

*バターを、レンジで溶かしておく。

クリームチーズを、レンジで、少し温めて軟らかくしたら、泡だて器でよく練る！

★常温の物でも、少し温めて軟らかくする！

レンジの予熱開始！

180度に。

4に、*卵を入れてなじむまで、しっかり良く、すり混ぜる♪

5に、*薄力粉をふるい入れて、良く混ぜる！

★ここまでは、泡だて器使用！

★ここからは 、ハンドミキサー使用！
6に、*生クリームを入れ、
★もったりして量が増えるまで、5～8分混ぜる。

8に、1の*溶かしバターを入れて良く混ぜる♪

★特に、15㎝型使用の場合、型紙を5㎝位の余裕をもたせてね！

※焼き途中、膨らむので、溢れる心配あります。

9を、型に流し入れてトントン♪

★180度で40分焼く

★熱が取れたら少ししぼんで、割れた部分がふさがります。そして

★冷蔵庫で型のまま冷やす。

★完全に良く冷やしてから、型から外してカットする。

★一晩寝かすのが美味しくなります。

お好みで、ソース等かけても美味ですよ(^_-)-☆