詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を適量して片栗粉をまぶす。
なすを乱切りにして、フライパンに油を熱しすぐに炒める。すぐに炒めるので水にさらさなくても良い。
なすを炒めてしんなりしてきたら一旦取り出す。
フライパンに油を足し鶏肉を炒める。鶏肉を炒めてる間にボウルに酢、醤油、砂糖、酒を混ぜ合わせておく。
鶏肉の火が通ったらなすをフライパンに戻し、混ぜ合わせた調味料を加えて炒めたら完成。
作っていただきありがとうございます!