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キャベツと豚肉の柚子胡椒和え　

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Description

レンジで１品。

材料 （2人分）

キャベツ
200g
豚こま肉
50g
酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ2
★ゆずこしょう
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。豚肉は細く切る。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツを入れる。その上に豚肉を散らして乗せる。酒を振りかける。

  3. 3

    ラップをして、電子レンジ「６００W３分加熱する。一旦取り出し、肉を裏返し、再度ラップをして、3分加熱する。

  4. 4

    肉に火が通ったら、★を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g
【食器】越中三助焼（となみブランド）

このレシピの生い立ち

キャベツと豚肉の酒蒸し（レシピID : 7378762）を基本とし、味付けをアレンジ。今回はゆずこしょうと醤油。調理方法もレンジに変更。
レシピID : 7726530 公開日 : 24/01/24 更新日 : 24/01/24

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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キャベツと豚肉の柚子胡椒和え　
by 砺波市