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炭酸レモンゼリー

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Description

親子で一緒に作りましょう！

材料 （プリンカップ4個分）

サイダー（常温のもの）
300ml
粉ゼラチン
1袋（5g）
水(ゼラチン用)
大さじ2
砂糖
大さじ2
レモン果汁
大さじ2
飾り用　レモン
お好み
飾り用　ローズマリー
お好み

作り方

  1. 1

    耐熱容器に分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。

  2. 2

    レンジ600wで10〜20秒加熱し、液状になったら砂糖を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    サイダーをやさしく注ぎ入れ、レモン果汁も加えてよく混ぜ、バットに流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    固まったゼリーをフォークなどで崩し、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

【1個あたりの栄養価】エネルギー：54kcal

このレシピの生い立ち

「食とみどりの新発田っ子通信」第44号に掲載したレシピです。
レシピID : 7727506 公開日 : 24/01/22 更新日 : 24/01/22

このレシピの作者

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂
新発田市役所公式キッチンです。
新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！
【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp

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