豚こまのスパイスカレー

材料：スパイスミックス、豚こま、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ブイヨン

玉ねぎは，くし切り、鍋にサラダ油大さじ2でしんなりするまで炒めて，一度出す。

鍋にサラダ油足して、豚こまいためる。玉ねぎを戻す。

水1200cc入れて，ブイヨン入れて煮込む。

カレールー10分入れて煮込む、スパイスミックス100g入れて煮込む。

10くらい煮込んで，ジャガイモ，人参柔らかくなれば、出来上がり。

今回は、10人分頼まれたのでたくさん作りました^_^

Nya6nya6さん美味しそうなカレー^_^スパイス加えるだけでこんなに美味しくなるなんて私もびっくり。是非リピしてね。