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じゃがいもは輪切りにして6分レンチンする。
薄切りの大根、サヤエンドウを水150ccで弱火〜中火で3分蒸す。
野菜を取り出して片栗粉、塩胡椒でまぶした鶏肉を炒める。
ジャガイモも全部入れ、調味料を合わせたら出来上がり。