ワンパン！鶏もも肉の特製辛子ポン酢焼き☆
Description
辛子とポン酢☆お酢おかず！！お鍋の中で完成しちゃう簡単調理！こんがり焼けた鶏もも肉に、特製辛子ポン酢がとっても合うレシピ
モモとミルキィ☆
材料
（2人分）
1枚
・塩
少々
大さじ1強
・オリーブオイル
大さじ1.5〜2くらい
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辛子ポン酢
・お酢
大さじ2
・ポン酢
大さじ2
・辛子チューブ
5〜6㎝
・砂糖
大さじ1
作り方
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1
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一口大に切った鶏もも肉を鍋に入れます
そこへ、塩少々ふりふり。片栗粉(大さじ1強)をふりかけ、全体にからませます
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2
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片栗粉が全体に絡んだら、上からオリーブオイル(大さじ1.5〜2くらい)を回しかけ中火に火をつけます
あまり動かさず焼く
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3
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その間、辛子ポン酢ダレ混ぜます
ポン酢、お酢(大さじ2づつ)、砂糖(大さじ1)、辛子チューブ(5〜6㎝)をよく混ぜます
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5
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蓋を取り、鶏肉の中まで火が通っているのを確認したら
よく混ぜた辛子ダレを入れ、よく絡ませます。火は、弱火のままでOK
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6
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全体にタレがからんだら、完成！
※辛子が多い気がしますが、そんなに辛くないです。気になる方は、調整してください
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7
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「ベーコンキャベツのしんなりコンソメ蒸し煮」を添えてみました
参照ID: 7729778
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コツ・ポイント
・あまり動かさず、こんがり焼く
・辛子は、多めでもそんなに辛くない
・辛子は、多めでもそんなに辛くない
このレシピの生い立ち
これは、びっくりするくらい美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
モモとミルキィ☆
